Façonneuse à pâte – 300mm

532,00€ 638,40€ TTC

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SUD CHR spécialisé dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose cette faconneuse à pâte.`

Idéal pour laminer et étendre la pâte à froid pour les bases de pizza, pâtes, gâteaux et autres.

Elle vous permet d’étaler la pâte rapidement à l’épaisseur que vous souhaité.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

– Matériel professionnel en acier inoxydable
– 1 rouleau de pétrissage
– Possibilité de raccorder une pédale
– Faible production de chaleur
– Système permettant à la pâte de ne pas coller
– Diamètre de la pâte : 140 – 310 mm
– Épaisseur réglable de la pâte : 1 – 4 mm
– Quantité de pâte : 80g à 210g
– Dimensions extérieures : 420 x 470 x 650 mm
– Puissance : 255 W
– Alimentation : 230 V
– Poids : 26 kg