Presse à pizza – 33 CM
2 198,90€ 2 638,68€ TTC
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SUD CHR spécialisé dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose cette presse a pizza.
Idéal pour les pizzérias avec un gros débit, cet appareil permet de transformer rapidement un pâton en une pâte parfaitement étalée.
Gain de temps grâce a à la formeuse , utile, rapide et simple.
SUD CHR vous propose également tout l’équipement indispensable au bon fonctionnement de votre pizzéria, pétrin, four à pizza, saladette, table inoxydable…etc
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
– Presse à pizza mécanique avec système électronique
– Disques en acier inox à haute conductivité thermique
– Minuterie intégrée pour le réglage et l’affichage du temps de pressage
– Réglage de la température séparée : sole / voûte
– Nettoyage rapide grâce aux surfaces libres et à la grille amovible
– Dispositif de sécurité : Blocage de la grille, ne démarre qu’avec la grille fermée
– Dimensions extérieures : 470 x 590 x 830 mm
– Diamètre plaque supérieure : 365 mm
– Diamètre plaque inférieure : 335 mm
– Distance entre les plaques : 110 mm
– Température : jusqu’à 150° C
– Épaisseur de pâte réglable
– Poids de la pâte : 130g – 250g
– Puissance : 4.75 kW
– Alimentation : 400 V
– Poids : 48 kg
